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14 février 2017
Chaussons aux pommes
voila une autre viennoiserie le chausson aux pommes notre secret pour sublimer cette viennoiserie : une compote de pommes faite maison bon appétit !!!
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14 février 2017
Paris brest
Quel regal ce gâteau !!' c'est la pâtisserie préférée de mon mari encore un petit tour de roue et a vous le gateau Q
14 février 2017
Tarte au citron meringuée
voila une tarte au citron meringuée dessert classique a la maison car nous aimons beaucoup le citron. elle peut être déclinée avec du basilic pour une touche provencale ou une touche tropicale avec de la menthe celle ci est delicieuse car ni trop sucrée...
14 février 2017
Retour!
Bonjour à tout le monde! Nous revoilà plus motivées et plus performantes que jamais car nous avons franchi le cap et nous sommes passées professionnelles On repart donc pour de nouvelles dégustations en espérant que vous nous accompagnerez et nous mettons...
29 octobre 2014
PUDDING
Comment accommoder du pain qui n'est pas du jour ? J'ai opté pour du pudding avec ma propre recette: 400g de pain dur 1 litre de lait De la vanille Zestes d'une orange 200 g de raisins secs 200g de chocolat haché 3 oeufs 200g de sucre Faire bouillir le...
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28 octobre 2014
CHEESECAKE
Comme promis voici la recette du Cheesecake La pâte : 150 biscuits apéritifs salés 90 beurre pommade 55 sucre 25 farine 2 cc d'eau Mettre tous les ingrédients dans votre robot et mélanger pour avoir une pâte homogène Etalez cette pâte dans un cadre posé...
24 octobre 2014
SOUPE A LA TOMATE
Voila les premiers froids et les journées grises qui apparaissent et une envie de soupe Aujourd'hui c'est une recette de soupe a la tomate faite maison 1 kg de tomates mures Du céleri Sel poivre 1 dizaine de pommes de terre De la menthe séchée 3 oignons...
15 octobre 2014
Preview du Cheesecake!
La recette sera postée dans quelques jours,en attendant je vous poste la photo d'une commande pour un pot dans un bureau. Voici donc en avant première notre version d'un dessert classique New Yorkais. Ladies and gentlemen, voici notre version du fameux...
9 octobre 2014
SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE
Une recette toute simple et qui fait l'unanimité a la maison. Accompagnée d'une salade verte et voila une idée de repas Des spaghettis De l'eau Du sel poivre Viande hachée Oignons Ail Curcuma Sauce tomate Faire bouillir de l'eau salée et quand elle bout...
9 octobre 2014
BOUILLON DE POULET
Cette recette de bouillon est particulièrement apprécié a la sortie du jeun de Kippour On peut mettre dans le bouillon une fois les légumes et le poulet retiré des petites pâtes en forme d'alphabet ou du tapioca selon les gouts Un poulet 4 poireaux 2...
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Des Mets d'Amour
Dans ce blog, nous parlerons de cuisine et Patisserie et publierons nos recettes transmises dans notre famille de génération en génération. Notre but avec Des Mets d'Amour, c'est de vous faire voir la vie en Rose ;)
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