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Des Mets d'Amour

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24 juillet 2014

TARTE FRANGIPANE ET FRAMBOISE

TARTE FRANGIPANE ET FRAMBOISE
Première tarte du jour.... Merci merci mon livre de recette de Monsieur FELDER Ce livre c'est le best j'adore😋😋😋 LA FRANGIPANE 120g de beurre mou 2 oeufs 120g de sucre 120g de poudre d'amande Dans un saladier travailler le beurre, ajouter les oeufs et...
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24 juillet 2014

Robots 1 pâtissière 0

Sniff Sniff 😢😢😭 plus de robot plus de batteur électrique que faire ? J'ai trouvé : Pie of the day (la tarte du jour )👍👍 👏👏
15 juillet 2014

Boulettes de boeuf panées

Boulettes de boeuf panées
Pour la recette d´aujourd'hui, j'aurais voulu vous communiquer avec la recette l'odeur délicieuse qui se répand dans toute la maison, et qui s'étend jusque dans la rue. Mais la technologie n'a pas encore mis à disposition un outil qui nous permettrait...
16 juin 2014

Fond de tarte meringuée

Fond de tarte meringuée
Une alternative géniale à la tarte classique, et idéale pour une tarte au citron ou au chocolat, le fond de tarte meringuée se fait dans notre famille chaque année pour les fêtes de Pessah. Pour les allergiques au gluten, cette recette est un must. Comme...
16 juin 2014

HamBurger Buns

HamBurger Buns
J'avoue, J'adore les fast food, mais il faut reconnaitre que la qualité est très souvent absente, et les hamburgers ressemblent souvent à une semelle de chaussure. On peut acheter des pains tous prêts dans le commerce, mais il faut avouer qu'il sont souvent...
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9 juin 2014

MON PRECIEUX

MON PRECIEUX
Aujourd'hui quelle surprise j'ai reçu un superbe cadeau que je baptise "MON PRECCCCCCIEUX" Un livre pour tout trouver , un livre pour tout connaitre, un livre pour tout réaliser et dans la cuisine, tout tester (clin d'oeil aux fans du Seigneur des anneaux😉)...
21 mai 2014

PETITS PAINS BRIOCHES

PETITS PAINS BRIOCHES
Voila une recette de petits pains a la pâte briochée repérée sur le blog "Piroulie". Aujourd'hui en plus du chocolat j'ai voulu essayer avec de la confiture de fraise. J'avais gouté des petits pains aux blueberries et aux strawberries en vacances a Anaheim...
18 mai 2014

BOEUF AUX TLITLI

BOEUF AUX TLITLI
C'est un plat que ma mère faisait régulièrement pour le Chabbat et toute la maison se remplissait d'odeur. Ce repas est un régal pour le nez et les papilles, mon petit chien est un vrai fan🐶 Le nom de tlitli est un peu bizarre mais l'autre nom est encore...
14 mai 2014

Fraisier

Fraisier
Une des recettes classiques de la gastronomie sucrée française, le fraisier connait de nombreuses variations, les pâtissiers les plus connus ont tous réalisé leurs propres versions de ce célèbre entremets, de Michalak à Hermé le fraisier est passé par...
14 mai 2014

POULET A L'ANANAS

POULET A L'ANANAS
Pour cette recette cap vers l'est. Non pas vers la cote est des USA bien que l'envie y est. On part explorer un nouveau continent, avec de nouvelles saveurs, donc direction l'Asie pour une recette de poulet a l'ananas une première pour moi. On y va :...
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  • Dans ce blog, nous parlerons de cuisine et Patisserie et publierons nos recettes transmises dans notre famille de génération en génération. Notre but avec Des Mets d'Amour, c'est de vous faire voir la vie en Rose ;)
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