3 septembre 2014
CHOUQUETTES
Après ces quelques jours de repos petite reprise en douceur Une recette classique de chouquettes Pâte a choux : 150 g de farine 150 g de lait 100 g eau 1/2 c a café de sel 1 c a soupe de sucre 80 de beurre 4 a 5 oeufs Tamiser la farine Faire chauffer...